|
Depuis 1996, les rhums
agricoles de la Martinique bnficient dune AOC, reconnaissance de leur
authenticit et de leur typicit.
La mention A.O.C identifie un produit dont lauthenticit et la typicit
sont lies son origine gographique : cette mention garantit un lien
intime entre le produit et son terroir, un savoir-faire particulier et
des usages locaux que se sont imposs les hommes pour tirer le
meilleur parti de leur terroir.
Forts de cette grande distinction, les rhums La Mauny et Trois Rivires
sont rgulirement prsents, dgusts, et rcompenss lors des grands
concours internationaux.
[En
savoir Plus]
|